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窍门配方

咖喱螃蟹
蟹洗净
对切开,蟹叶去掉
锅里倒水加入咖喱融化
装碗里备用
倒油5分熟姜,蒜爆香
放蟹煸炒3分钟
倒入酱油,辣椒,水焖煮2分钟
倒入准备好的咖喱中火煮2~3分钟
成品图,摆点香菜叶点缀一下即可