天天菜谱
共10图
咖喱螃蟹
7.4分
77人已做过
一般
咖喱味
配方
8种材料
螃蟹
2只、
咖喱
2块、油 50克、
姜
2片、水 适量、
蒜
2瓣、
香菜
2瓣、
辣椒
2个
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蟹洗净
步骤2.
对切开,蟹叶去掉
步骤3.
锅里倒水加入咖喱融化
步骤4.
装碗里备用
步骤5.
倒油5分熟姜,蒜爆香
步骤6.
放蟹煸炒3分钟
步骤7.
倒入酱油,辣椒,水焖煮2分钟
步骤8.
倒入准备好的咖喱中火煮2~3分钟
步骤9.
成品图,摆点香菜叶点缀一下即可
窍门
我是先把咖喱融化后再浇到螃蟹里一起煮的,你们也可以直接一起煮。
相关专题
咖喱螃蟹做法大全
菜谱:
16
热度:
54
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
辣椒水
香菜叶
油辣椒
香菜
酱油
辣椒
焖煮
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窍门配方
咖喱螃蟹
蟹洗净
对切开,蟹叶去掉
锅里倒水加入咖喱融化
装碗里备用
倒油5分熟姜,蒜爆香
放蟹煸炒3分钟
倒入酱油,辣椒,水焖煮2分钟
倒入准备好的咖喱中火煮2~3分钟
成品图,摆点香菜叶点缀一下即可