冰糖银耳雪梨羹

6.4分
502人已做过
10分钟以内 一般 甜

配方

7种材料
雪梨 1个、鲜银耳 1/朵、川贝母 3克、冰糖 适量、枸杞 8颗、红枣 2颗、开水 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备料理食材。川贝母是在药店买的，让店里帮着压的粉，一袋是3克，药师说一天一次一袋炖雪梨。
步骤2.
超市买的鲜银耳，一盒是一朵，炖盅里用了有1/6的量。
步骤3.
把雪梨切块，放入枸杞、冰糖和川贝母粉。因为我买的炖盅是扁的，不是高盅，没有办法把整个梨掏了核放进去，只好把梨切块一起炖了。
步骤4.
加入2颗红枣，冲入开水。
步骤5.
隔水炖50——60分钟。

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冰糖银耳雪梨羹
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冰糖银耳雪梨羹
准备料理食材。川贝母是在药店买的，让店里帮着压的粉，一袋是3克，药师说一天一次一袋炖雪梨。
超市买的鲜银耳，一盒是一朵，炖盅里用了有1/6的量。
把雪梨切块，放入枸杞、冰糖和川贝母粉。因为我买的炖盅是扁的，不是高盅，没有办法把整个梨掏了核放进去，只好把梨切块一起炖了。
加入2颗红枣，冲入开水。
隔水炖50——60分钟。