7.7分
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葱油瓜子蛤
10分钟以内
一般
鲜香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
瓜子蛤放入碗中，倒入适量的盐倒入清水养半个小时
步骤2.
把食材切成末
步骤3.
瓜子蛤洗净放入锅中，放入生姜蒜末，放入一小勺白糖一勺料酒和适量的盐。倒半碗清水，盖上锅盖大火烧3分钟左右
步骤4.
开锅盖蛤开了就好了。（注意不要用锅铲炒肉容易掉）添到盘子中
步骤5.
倒入2勺蒸鱼豉油
步骤6.
葱切花撒在上面，切一个小米椒一下
步骤7.
锅中油烧热至八成热淋上去
步骤8.
鲜香无比
步骤9.
成品
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