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自制卤豆腐干
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱，姜，八角，花椒，炖肉粉，白豆腐干准备
步骤2.
锅中做水加入酱油，老抽煮开
步骤3.
煮开后加入盐
步骤4.
加入葱姜八角花椒炖肉粉
步骤5.
继续煮开
步骤6.
放入豆腐干
步骤7.
继续煮开
步骤8.
关火泡7~8小时就可以了
步骤9.
泡了8小时后捞出
步骤10.
装盘
酱油先煮开后再放入调料那样没有生酱油味更加香。汤不要太咸要泡的时间长一点这样卤味更大。
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