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窍门配方

洋葱牛排
准备好洋葱和牛排(这个牛排一点都不圆,老板用锤子拍松啦)
将牛排放入盆中,加入盐,料酒,黑胡椒,抓匀腌制1小时
锅里放入少许油,放入牛排
中途记得翻面
牛排煎至金黄色,我是全熟的
洋葱切小粒
然后将洋葱粒放入锅中
洋葱炒软,加入少许黑胡椒和清水烧开
淋在牛排上