泡杨梅酒

6.2分
250人已做过
1小时-2小时 一般

配方

4种材料
新鲜杨梅 1000g、50度清香型白酒 1000g、块状冰糖 200g、盐 少许

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜杨梅用清水，加盐，泡30分钟。
步骤2.
捞出，晾干。
步骤3.
酒罐子清洗干净，最后用酒洗一道。放杨梅，倒入酒。
步骤4.
加冰糖，去年泡的偏甜了，今年就先加一点，泡了喝喝看。
步骤5.
放置阴凉处，等酒的颜色变红，一个月左右就可以喝了，当然泡两个月以上味道更好。

窍门

杨梅洗过一定要洗干净，充分晾干。

相关专题

包含此做法的食谱

杨梅 酒 一个月 两个月 鲜杨梅

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 杨梅酒怎么做好吃

泡杨梅酒
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

泡杨梅酒
新鲜杨梅用清水，加盐，泡30分钟。
捞出，晾干。
酒罐子清洗干净，最后用酒洗一道。放杨梅，倒入酒。
加冰糖，去年泡的偏甜了，今年就先加一点，泡了喝喝看。
放置阴凉处，等酒的颜色变红，一个月左右就可以喝了，当然泡两个月以上味道更好。