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鲍鱼冬瓜汤
一般
步骤1.
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活鲍鱼
步骤2.
去内脏洗干净，用开水烫一下
步骤3.
横竖切花
步骤4.
准备好姜，冬瓜，切片
步骤5.
锅里下油，姜 ，煎至微黄
步骤6.
倒入冬瓜翻炒一会
步骤7.
加入水，鲍鱼，盐，白糖，煮4分钟
步骤8.
4分钟后下鸡精，关火下少许葱花即可
不要煮太久了肉质变硬，冬瓜熟了就好！
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