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鸡蛋挂面
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
葱洗净切碎，蒜切碎
步骤3.
锅中烧水，水开后打入鸡蛋（中火，火不要太大了，会把鸡蛋冲散）
步骤4.
煮至鸡蛋凝固放入面条
步骤5.
利用煮面的时间调制料碗，放入盐，鸡精，胡椒粉，猪油，虾皮，葱，蒜，生抽和醋（就是所有调料）
步骤6.
倒入煮面的水（要有高汤放高汤更鲜哦）盛入煮好的面
步骤7.
成品图
鸡蛋打入锅中先不要动，熟了后会自动飘上来的，也要等鸡蛋凝固后再放入面条
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