青椒炒猪头肉

6.9分
73人已做过
一般

配方

8种材料
青椒 1个、葱姜蒜 适量、猪头肉 300克、彩椒 1个、料酒 适量、盐 少许、花生油 适量、味极鲜 少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一块猪头肉。
步骤2.
猪头肉切片，青椒，彩椒切三角形，葱姜蒜切碎。
步骤3.
锅中放入花生油，葱姜蒜煸香。
步骤4.
放入猪头肉，青椒，彩椒翻炒均匀。
步骤5.
倒入料酒，味极鲜炒匀。
步骤6.
放入少许的盐炒匀即可。
步骤7.
成品图。

窍门

猪头肉要尝一尝味道，太咸了就不用放盐了。

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青椒炒猪头肉
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青椒炒猪头肉
准备一块猪头肉。
猪头肉切片，青椒，彩椒切三角形，葱姜蒜切碎。
锅中放入花生油，葱姜蒜煸香。
放入猪头肉，青椒，彩椒翻炒均匀。
倒入料酒，味极鲜炒匀。
放入少许的盐炒匀即可。
成品图。