爱心猕猴桃果酱

9.4分
113人已做过
难

配方

3种材料
猕猴桃 按个人需求（我一个）、白糖 适量、白开水 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
挑选猕猴桃^_^
步骤2.
剥皮，切小块，可以去两头
步骤3.
切小块
步骤4.
放入杯子里
步骤5.
用温热水调糖水，差不多两三调味勺白糖，然后静等融化
步骤6.
这时，先倒入纯白开水，注意不是糖水
步骤7.
白糖融化后，倒入
步骤8.
静等10分钟左右
步骤9.
准备好锅，倒入猕猴桃，水需要倒掉一些，不然果酱不够粘稠。差不多浅浅一点，如图
步骤10.
对了，记得全程小火。等水微沸就可以开始捣碎猕猴桃块了≧∇≦
步骤11.
拿出各家的神器*罒▽罒*总之把猕猴桃块捣成糊糊就可以啦糊糊状态见第12步
步骤12.
自家神器♪(^∇^*)还有，整个入锅过程需要一直搅动果酱，不然会糊底此时要加糖啦，别看刚刚两勺，远远不够呢，猕猴桃一加热就会很酸，记得多加些，最好不时尝一尝，感觉一下
步骤13.
见这样状态就可以啦
步骤14.
找一个合适的玻璃瓶盛出，如果玻璃瓶可以在滚水里消下毒就更好啦，注意不要被烫到哦=^_^=
步骤15.
当当当当！大功告成(●'◡'●)ﾉ♥

窍门

烹饪果酱时一定要记得开小火，这样既容易掌握火候也不容易糊底，还有，记得不停地翻动、搅拌哦
加完糖以后要不时尝一尝，根据个人口味喜好去添加哦◉‿◉

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爱心猕猴桃果酱
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爱心猕猴桃果酱
挑选猕猴桃^_^
剥皮，切小块，可以去两头
切小块
放入杯子里
用温热水调糖水，差不多两三调味勺白糖，然后静等融化
这时，先倒入纯白开水，注意不是糖水
白糖融化后，倒入
静等10分钟左右
准备好锅，倒入猕猴桃，水需要倒掉一些，不然果酱不够粘稠。差不多浅浅一点，如图
对了，记得全程小火。等水微沸就可以开始捣碎猕猴桃块了≧∇≦
拿出各家的神器*罒▽罒*总之把猕猴桃块捣成糊糊就可以啦糊糊状态见第12步
自家神器♪(^∇^*)还有，整个入锅过程需要一直搅动果酱，不然会糊底此时要加糖啦，别看刚刚两勺，远远不够呢，猕猴桃一加热就会很酸，记得多加些，最好不时尝一尝，感觉一下
见这样状态就可以啦
找一个合适的玻璃瓶盛出，如果玻璃瓶可以在滚水里消下毒就更好啦，注意不要被烫到哦=^_^=
当当当当！大功告成(●'◡'●)ﾉ♥