酸豆角炒肉末

7.0分
81人已做过
一般 酸

配方

9种材料
肉 小半块、红椒 两个、酸豆角 十五根、泡椒 四个、线椒 四个、鸡精 一汤匙、油 六汤匙、盐 一汤匙、酱油 三汤匙

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
把酸豆角切小段，肉剁成肉末。
步骤3.
线椒切小段，红椒切丁，泡椒切小段。
步骤4.
锅里倒点油，油热后把肉末倒入锅里翻炒三分钟，加入酱油。
步骤5.
把线椒，红椒，泡椒倒入锅里翻炒两分钟。
步骤6.
把酸豆角倒入锅里，把所有的食材再翻炒两分钟，调入盐和鸡精，即可装盘食用。
步骤7.
酸豆角炒肉末成品图。

窍门

肉末一定要炒熟，再加入别的食材。

不能吃辣椒的可用别的食材代替。

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酸豆角炒肉末
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酸豆角炒肉末
准备好食材。
把酸豆角切小段，肉剁成肉末。
线椒切小段，红椒切丁，泡椒切小段。
锅里倒点油，油热后把肉末倒入锅里翻炒三分钟，加入酱油。
把线椒，红椒，泡椒倒入锅里翻炒两分钟。
把酸豆角倒入锅里，把所有的食材再翻炒两分钟，调入盐和鸡精，即可装盘食用。
酸豆角炒肉末成品图。