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窍门配方

孜然山药豆
山药豆用清水多洗几遍
洗净的山药豆放锅中加水,开锅煮十分钟
捞出沥干水份
胡萝卜切丁,葱切葱花
火腿切丁
热锅凉油,放入山药豆炒匀,加盐
放入胡萝卜丁,加孜然粉
在放入火腿丁和香葱炒匀,出锅
盛出,撒上熟芝麻
成品图