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窍门配方

小炒土豆
准备所需要的的材料
土豆切片,清水里加一点白醋浸泡10分钟然后用水淋干净
胡萝卜,洋葱,肉切片,姜切丝,葱切末
锅里加入适量油,土豆煎至两面变色炒软
全部煎好捞出来
锅放入少许油,放入肉片,炒出油
放入葱姜爆香
放入多味酱煸香
倒入洋葱胡萝卜,炒软
倒入土豆,生抽,味精和少许盐调味
最后放入葱叶翻炒均匀就可以了
成品图