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蚝油土豆片
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆切片，凉水浸泡一会，沥干水分
步骤2.
准备好配料，姜切片，葱切段，干红辣椒切段，蒜切末
步骤3.
小火煸香姜片、葱段、干辣椒段
步骤4.
放入土豆片翻炒
步骤5.
土豆片变色断生后调入蚝油、海鲜酱油、鸡精、少量清水翻炒均匀
步骤6.
撒上蒜末翻炒均匀即可出锅（用了些葱花做点缀）
我喜欢炒土豆的时候后放蒜末，蒜香更浓郁！
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