银耳莲子百合羹

6.6分
77人已做过
一般 砂锅、铁锅

配方

4种材料
银耳 1/、百合 40g、莲子 50g、冰糖 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
银耳取1/4朵，冷水泡发。
步骤3.
去蒂剪成小朵备用。
步骤4.
百合和莲子洗净备用。
步骤5.
锅里加适量水，把食材全部倒入。
步骤6.
大火煮开，加入冰糖，改小火慢炖1个小时。
步骤7.
出锅，三种味道融合的很好。

窍门

用砂锅或陶瓷锅炖效果更佳，忌用铁锅，银耳容易变黑。

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莲子 银耳 百合 冰糖

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银耳莲子百合羹
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银耳莲子百合羹
准备食材。
银耳取1/4朵，冷水泡发。
去蒂剪成小朵备用。
百合和莲子洗净备用。
锅里加适量水，把食材全部倒入。
大火煮开，加入冰糖，改小火慢炖1个小时。
出锅，三种味道融合的很好。