8.0分
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共11图
珍珠蒜苔
2小时以上
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉剁成肉末
步骤2.
加入料酒，生抽，淀粉抓匀腌制10分钟
步骤3.
蒜苔切成小段，红椒切成小粒，熟玉米粒备好
步骤4.
葱切葱花，姜去皮切末
步骤5.
起锅热油，加入肉末翻炒至断生变色
步骤6.
加入葱姜，炒出香味
步骤7.
加入蒜苔，翻炒片刻
步骤8.
加入玉米粒和红椒，将所有食材炒熟
步骤9.
加蚝油和盐调味，翻炒均匀即可
步骤10.
成品
猪肉我习惯选用3分肥7分瘦的，带一点肥肉经过煸炒会使成品很香~如果不喜欢太油腻可以选用里脊肉来烹饪。
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