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胡萝卜糖
一般
步骤1.
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准备食材
步骤2.
胡萝卜切条，和冰糖一起下锅，大火。
步骤3.
加水，继续大火翻炒。
步骤4.
收汁了，转小火，继续翻炒。炒成糖胶，继续小火翻炒。
步骤5.
炒成糖霜，关火冷却就大功告成啦。
步骤6.
装盘
胡萝卜不要切太薄，否则很容易不成形。
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