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共13图
香酥鸭腿
2小时以上
难
香酥
保鲜袋
微波炉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭腿洗净沥干水分，姜去皮切片
步骤2.
取一个保鲜袋，将鸭腿和姜片放进去
步骤3.
加入蚝油、盐、生抽、老抽、生姜片、白糖、黄酒反复抓匀，放入冰箱冷藏腌制过夜
步骤4.
腌制好取出放入可微波的容器，加盖放入微波炉高火打10分钟左右，将鸭腿打熟
步骤5.
打好的鸭腿
步骤6.
抹上红烧酱油上色
步骤7.
起锅热油，下入鸭腿
步骤8.
翻动着煎炸至表皮酥脆
步骤9.
炸好捞出沥干油，切块即可
步骤10.
成品
步骤11.
成品
步骤12.
成品
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