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窍门配方

去沙线
大虾。
先把所有的须子,用厨房剪剪去。
从头到尾有一条清晰的黑线,用厨房剪从头到尾剪,在黑钱上方剪开0.2cm深的口,腹部线浅。
用牙签挑起黑线,都出来啦。
很干净。
背部的沙线深,从头到尾剪开0.5cm的口,从中间挑起黑线,全部出来啦。
去掉沙线的大虾!可以放心随意烹饪啦。