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窍门配方

魔鬼蛋
鸡蛋洗净
上蒸锅蒸熟
去掉外壳
鸡蛋一分为二,取出蛋黄
调入寿司醋、黑胡椒汁、芥末酱、盐、蛋黄酱,将所有调料和蛋黄碾压成泥,搅拌均匀
将做好的蛋黄泥装入裱花袋中
将蛋黄泥挤入蛋清托中
表面用玉米粒、圣女果,装饰即可