天天菜谱
共9图
脆黄瓜
7.3分
78人已做过
一般
脆
配方
13种材料
黄瓜
两根、蒜瓣 少许、
芝麻
少许、
香菜
几根、干辣椒 五六个、东古一品鲜 少许、
花椒
少许、
麻油
几滴、
香油
少许、糖 少许、香醋 少许、油 少许、盐 少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将黄瓜切厚片用盐腌半小时!然后把腌出来的水倒掉!
步骤2.
葱切段,蒜切片,干辣椒香菜切段备用!
步骤3.
将上述调料调成碗汁!
步骤4.
挤干水的黄瓜片放入容器里!
步骤5.
再放入蒜片香菜段!
步骤6.
锅里放油烧热加入干辣椒段葱段花椒爆香,浇入黄瓜片里!
步骤7.
随即将碗汁倒入搅拌均匀!
步骤8.
装盘!!!清甜爽脆食之开胃!!
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脆黄瓜做法大全
菜谱:
62
热度:
0
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做法
包含此做法的食谱
开胃
干辣椒
半小时
黄瓜片
香菜
辣椒
黄瓜
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窍门配方
脆黄瓜
将黄瓜切厚片用盐腌半小时!然后把腌出来的水倒掉!
葱切段,蒜切片,干辣椒香菜切段备用!
将上述调料调成碗汁!
挤干水的黄瓜片放入容器里!
再放入蒜片香菜段!
锅里放油烧热加入干辣椒段葱段花椒爆香,浇入黄瓜片里!
随即将碗汁倒入搅拌均匀!
装盘!!!清甜爽脆食之开胃!!