7.0分
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凉拌什蔬粒
一般
步骤1.
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把食材洗净，土豆和红萝卜削皮，香芹撕去老筋。
步骤2.
都切成小丁。
步骤3.
锅中烧开水后放少许盐，再把食材放进去焯熟。
步骤4.
捞出用凉水冲凉，沥干水份。
步骤5.
取一个大点的碗，把辅料调成味汁。
步骤6.
把食材倒入大碗中，兜匀。
步骤7.
盛盘时撒少许花生碎就做好了。
喜欢吃辣的友友可以适量地添加辣椒油和花椒油。食材焯熟后马上用凉水冲凉，保持好的口感和颜色。
