瘦肉番茄豆腐汤

7.4分
106人已做过
一般

配方

6种材料
豆腐 1块、番茄 两个、瘦肉 适量、姜 小块、盐 适量、油 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
番茄清洗干净、切小块
步骤2.
清洗干净、豆腐切小块、葱切成葱花
步骤3.
瘦肉清洗干净切片、姜去皮清洗干净切片
步骤4.
热锅放油、放瘦肉爆炒、炒至断生
步骤5.
放番茄、炒至番茄出汁、（番茄炒出汁、汤的味道才浓郁）
步骤6.
加入适量清水、放姜、大火烧开
步骤7.
放豆腐、煮两分钟
步骤8.
放葱、盐、搅拌均匀即可
步骤9.
成品

窍门

番茄要自然熟透那种、汤才不会酸。

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瘦肉番茄豆腐汤
番茄清洗干净、切小块
清洗干净、豆腐切小块、葱切成葱花
瘦肉清洗干净切片、姜去皮清洗干净切片
热锅放油、放瘦肉爆炒、炒至断生
放番茄、炒至番茄出汁、（番茄炒出汁、汤的味道才浓郁）
加入适量清水、放姜、大火烧开
放豆腐、煮两分钟
放葱、盐、搅拌均匀即可
成品