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窍门配方

青菜炒千张
千张清洗干净备用
青菜清洗之后多泡一会.取出沥水备用
千张切丝
青菜切小段.
生姜备用大蒜切碎
油热锅加生姜大蒜爆香
加青菜翻炒.大火炒倒以后
加千张翻炒均匀
加适量的盐.别的佐料不用.喜欢的可以加
炒熟即可出锅
盛盘
摆拍