9.3分
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共15图
杂菇鱿鱼排骨粥
难
清淡
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
东北大米洗干净，小窍门：在淘干净的大米上，滴上几滴橄榄油，腌渍10分钟，这样米更容易煮开，口感更绵滑。
步骤2.
杂菇一盘
步骤3.
洗干净，切段，泡下盐水
步骤4.
土猪排骨6块，过下开水去掉血水
步骤5.
鱿鱼干一个提前浸泡，切丝
步骤6.
香芹一根切粒
步骤7.
大米排骨放锅里，加进适量纯净水煲煮开启……
步骤8.
煲煮途中，要搅拌一两次，防止粘锅
步骤9.
大概煮40分钟，米熟了，开米花就可以了，加进杂菇煮熟就可以了。这个粥不需要煮的太粘稠。
步骤10.
最后，加进香芹粒，适量盐，几滴香油，熄火，可以食用了。
步骤11.
成品图各人口味，可以撒上适量的白胡椒粉。
步骤12.
成品图
步骤13.
成品图
步骤14.
这个粥，清淡，鲜美友友们，来上一碗吧，煲起……
1、煲粥宜用东北大米，在淘干净的大米上，滴上几滴橄榄油，腌渍10分钟，这样米更容易煮的软绵，口感更绵滑。
2，加点香芹粒起到提味。
3、这款粥，不需要像老火粥一样长时间煲煮，米煮熟，开米花，就可以了，粥水更加清口、清淡、鲜美。
2，加点香芹粒起到提味。
3、这款粥，不需要像老火粥一样长时间煲煮，米煮熟，开米花，就可以了，粥水更加清口、清淡、鲜美。
