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窍门配方

香煎土豆
准备主食,土豆上锅大火蒸十分钟
准备好所有配料(干辣椒切断,蒜切末)
蒸熟的土豆去皮
用刀轻轻压扁
锅里入少许油,下入土豆
两面煎至金黄
把蒜和辣椒放进去炒香
再倒入生抽翻拌均匀,接着均匀撒入剩下的所有配料
好了,出锅装盘
摆盘,拍一个,色香味俱全,有没有,哈哈