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窍门配方

香煎土豆
准备小土豆
削皮放锅里蒸20分钟,熟了就可以了
准备辣椒,蒜,姜,蒸好的土豆凉一下
锅里倒油,土豆用手按一下,放入锅里煎
两年煎到金黄
放入,盐,蒜,姜,辣椒,老干妈,水,焖一下2分钟收汁就好啦
出锅喽,有葱花的亲们可以撒一点葱花就更美味啦!