全麦红薯饼

6.1分
74人已做过
一般 平底锅

配方

4种材料
红薯 120克、白芝麻 10克、全麦面粉 20克、橄榄油 3克

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红薯切块，蒸熟后压成泥。
步骤2.
在红薯泥中加入全麦面粉，混合成面团。
步骤3.
捏成丸子后压成饼状，撒上白芝麻。
步骤4.
平底锅预热，抹少许油，将红薯饼煎成两面金黄即可。
步骤5.
全麦红薯饼就做好了。

窍门

红薯泥要压匀，吃着就感觉细腻柔软的，带着红薯的浓香味。面粉别加多了，多了口感就不好了，吃着硬硬的感觉。

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全麦红薯饼
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全麦红薯饼
红薯切块，蒸熟后压成泥。
在红薯泥中加入全麦面粉，混合成面团。
捏成丸子后压成饼状，撒上白芝麻。
平底锅预热，抹少许油，将红薯饼煎成两面金黄即可。
全麦红薯饼就做好了。