天天菜谱
共15图
家常酱油鹅
9.1分
88人已做过
难
家常
牙签
配方
7种材料
烧烤汁 适量、
姜
适量、料酒 适量、盐 适量、
酱油
起来、黄糖 1块、
鹅
1只
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大火后加入酱油和水
步骤2.
放入黄糖和料酒
步骤3.
加入生姜和盐
步骤4.
放入鹅
步骤5.
煮至沸腾
步骤6.
加入烧烤汁
步骤7.
在鹅身加入适量烧烤汁
步骤8.
煮片刻后,把鹅翻转一面继续煮
步骤9.
用勺子把汁倒入鹅身里面
步骤10.
煮的途中用牙签戳鹅身,使鹅更加入味,并不是翻转到另一面
步骤11.
全程中火煮,煮一个半小时左右即可
步骤12.
煮熟后把鹅装出来,并浇上酱汁
步骤13.
煮鹅的过程中,需要不停翻转,用牙签戳鹅身,并用酱汁浇在鹅体,这样会更加入味
步骤14.
成品图!
包含此做法的食谱
烧烤
半小时
酱油
料酒
生姜
勺子
烧烤汁
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窍门配方
家常酱油鹅
大火后加入酱油和水
放入黄糖和料酒
加入生姜和盐
放入鹅
煮至沸腾
加入烧烤汁
在鹅身加入适量烧烤汁
煮片刻后,把鹅翻转一面继续煮
用勺子把汁倒入鹅身里面
煮的途中用牙签戳鹅身,使鹅更加入味,并不是翻转到另一面
全程中火煮,煮一个半小时左右即可
煮熟后把鹅装出来,并浇上酱汁
煮鹅的过程中,需要不停翻转,用牙签戳鹅身,并用酱汁浇在鹅体,这样会更加入味
成品图!