蒜蓉剁椒炒金针菇

6.4分
79人已做过
一般

配方

4种材料
金针菇 300g、自制蒜蓉剁椒 50g、葱末 适量、油生抽 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
金针菇去掉老根，清洗干净，控水备用。
步骤2.
锅中放油，烧热，放入蒜蓉剁椒爆香。
步骤3.
倒入金针菇煸炒两分钟。
步骤4.
待金针菇变软，倒入生抽，拌匀。
步骤5.
最后撒上葱末。一道美味的蒜蓉剁椒炒金针菇就做好了～
步骤6.
快尝尝吧～成品图来一张！

窍门

因蒜蓉剁椒中有盐和糖，烹制过程中只需要加少许生抽，其他调味料都不用加啦！

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蒜蓉剁椒炒金针菇
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蒜蓉剁椒炒金针菇
金针菇去掉老根，清洗干净，控水备用。
锅中放油，烧热，放入蒜蓉剁椒爆香。
倒入金针菇煸炒两分钟。
待金针菇变软，倒入生抽，拌匀。
最后撒上葱末。一道美味的蒜蓉剁椒炒金针菇就做好了～
快尝尝吧～成品图来一张！