天天菜谱
共12图
芒果椰汁西米露
8.0分
108人已做过
难
配方
4种材料
芒果
1个、
西米
50克、
椰浆
适量、
炼奶
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所需材料,拍漏了炼奶
步骤2.
锅里烧开水后下西米煮
步骤3.
煮西米的时间把芒果切丁备用
步骤4.
待西米煮到中间还有一点白的时候可以关火了,盖上盖焖几分钟就全熟了
步骤5.
把熟透的西米放入冷水里冲洗几次,因为不洗的话西米很黏糊,不q弹
步骤6.
洗好的西米过滤去水分
步骤7.
搞好的东西放入碗中
步骤8.
倒入椰浆
步骤9.
我喜欢甜一点,所以加入适量的炼奶
步骤10.
搅拌一下,放入芒果丁就可以了
步骤11.
来张美美的成品图
窍门
西米煮到中间还有一点白的时候就可以关火了,盖盖子焖一下它会自然熟透的煮好的西米放冰箱冷一下会更q弹的哦
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做法
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西米
芒果
我喜欢
搅拌
椰浆
炼奶
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