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卤鸡爪
一般
砂锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡爪清洗一下
步骤2.
剪掉指甲
步骤3.
锅里倒入清水，加一匙料酒，放入鸡爪煮开
步骤4.
准备料包，葱切段，姜切片
步骤5.
放入砂锅，加入水，放入酱油，冰糖烧开
步骤6.
焯过水的鸡爪捞出
步骤7.
放入烧开的卤水中，中小火炖半个小时左右
步骤8.
卤好的鸡爪，不着急吃的话就在卤水里泡一宿，更加入味上色
步骤9.
装盘上桌
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