香菇炖豆腐

7.6分
83人已做过
一般

配方

7种材料
香葱 1把、豆腐 500克、香菇 适量、海鲜酱油蚝油 适量、白糖盐 适量、油香油 适量、蒜末 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐洗净切块煎。
步骤2.
两面煎至金黄色。
步骤3.
油锅放蒜末。
步骤4.
放入香菇煸炒。
步骤5.
再放豆腐，酱油，蚝油，白糖，盐煸炒。
步骤6.
加适量水烧开。
步骤7.
放入香葱煸炒。
步骤8.
关火，放香油。
步骤9.
装盘。
步骤10.
营养美味的香菇炖豆腐。

窍门

香菇切花时，要斜着下刀就行。
香葱最后再放炒匀就关火，不然火大了不好吃。

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香菇炖豆腐
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香菇炖豆腐
豆腐洗净切块煎。
两面煎至金黄色。
油锅放蒜末。
放入香菇煸炒。
再放豆腐，酱油，蚝油，白糖，盐煸炒。
加适量水烧开。
放入香葱煸炒。
关火，放香油。
装盘。
营养美味的香菇炖豆腐。