天天菜谱
共30图
烂肉豌豆
8.5分
102人已做过
困难
配方
11种材料
豌豆
一小碗、猪瘦肉 一小块、大红椒 半个、白胡椒粉 少许、
清水
适量、老抽 少许、盐 少许、菜籽油 适量、
大蒜
一瓣、淀粉 适量、
葱白
一段
做法
29个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有食材如下图
步骤2.
大蒜切片
步骤3.
葱白切小段
步骤4.
大红椒用半个,切丁。
步骤5.
切好的葱和蒜装好备用
步骤6.
红椒丁装好备用
步骤7.
瘦肉剁成肉末
步骤8.
装碗
步骤9.
放少许白胡椒粉
步骤10.
适量的淀粉
步骤11.
少许清水
步骤12.
抓均匀
步骤13.
准备工作已做好
步骤14.
锅里倒入适量的菜籽油
步骤15.
油熟下肉末
步骤16.
肉末炒至发白
步骤17.
倒少许老抽
步骤18.
翻炒片刻,倒入葱和蒜。
步骤19.
翻炒片刻
步骤20.
倒入豌豆
步骤21.
翻炒片刻
步骤22.
加适量的清水,没过豌豆。
步骤23.
盖上锅盖
步骤24.
水沸,打开锅盖,放少许盐。
步骤25.
翻炒片刻,盖上锅盖继续烧至如上图,水干。
步骤26.
倒入红椒丁
步骤27.
翻炒片刻即可
步骤28.
出锅装盘
步骤29.
好吃下饭的烂肉豌豆就做好了
相关专题
烂肉豌豆做法大全
菜谱:
9
热度:
70
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
下饭
胡椒
肉末
葱白
菜籽
工作
烂肉
相关菜谱
烂肉豌豆
配方:豌豆,肉末,干辣椒段,蒜片
2.3分
49人做过
3图
烂肉豌豆
配方:豌豆,猪瘦肉,郫县豆瓣,姜蒜
4.1分
73人做过
12图
烂肉豌豆
荐
配方:豌豆,瘦肉,芡粉,干辣椒
8分
73人做过
9图
烂肉豌豆
配方:豌豆,瘦肉,黄酒,生粉
窍门
7.2分
78人做过
7图
烂肉豌豆
配方:嫩豌豆,猪肉,酱油,蚝油
窍门
10分钟以内
6.7分
67人做过
9图
烂肉豌豆
配方:黄豆,肉末,大葱末,姜末
30分钟-1小时
7.3分
94人做过
7图
烂肉豌豆
配方:豌豆,五花肉末,豆瓣酱,大蒜
窍门
30分钟-1小时
6.6分
79人做过
4图
烂肉豌豆
配方:
5.3分
60人做过
最流行的菜谱
8图
豌豆肉末
配方:猪肉,豌豆,香葱,蒜米
7分
66人做过
12图
豌豆肉末
荐
配方:豌豆,肉末,鸡精,酱油
8分
73人做过
7图
肉末豌豆
配方:豌豆,肉末,食用油,酱油
窍门
6.3分
77人做过
11图
肉末豌豆
荐
配方:青椒,瘦猪肉,青豌豆,小米辣
8分
88人做过
13图
肉末豌豆
荐
配方:胡萝卜,猪肉末,红椒,青豌豆
窍门
8.6分
118人做过
11图
丰味三明治
配方:鸡蛋,小白菜,吐司,培根
7.6分
78人做过
16图
旺仔小馒头
荐
配方:鸡蛋,低筋面粉,奶粉,黄油
窍门
烤箱
9.5分
110人做过
11图
腊肠炒豆角
配方:生姜,豆角,小米椒,蒜瓣
窍门
7.8分
88人做过
17图
香蕉牛奶松饼
荐
配方:普通面粉,牛奶,香蕉,鸡蛋
窍门
料理机,打蛋器
9.3分
88人做过
11图
平菇尖椒炒腊肉
荐
配方:腊肉,平菇,尖椒,食用油
8.3分
108人做过
窍门配方
烂肉豌豆
所有食材如下图
大蒜切片
葱白切小段
大红椒用半个,切丁。
切好的葱和蒜装好备用
红椒丁装好备用
瘦肉剁成肉末
装碗
放少许白胡椒粉
适量的淀粉
少许清水
抓均匀
准备工作已做好
锅里倒入适量的菜籽油
油熟下肉末
肉末炒至发白
倒少许老抽
翻炒片刻,倒入葱和蒜。
翻炒片刻
倒入豌豆
翻炒片刻
加适量的清水,没过豌豆。
盖上锅盖
水沸,打开锅盖,放少许盐。
翻炒片刻,盖上锅盖继续烧至如上图,水干。
倒入红椒丁
翻炒片刻即可
出锅装盘
好吃下饭的烂肉豌豆就做好了