天天菜谱
共10图
夏威夷果油面包
7.5分
106人已做过
一般
保鲜膜
烤箱
配方
6种材料
高筋粉 260克、夏威夷果油 30克、鸡蛋1个牛奶 180克、
酵母
3克、糖 10克、盐 1克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
除了夏威夷果油油,所有食材全部倒在面包桶里搅拌均匀。
步骤3.
然后准备好夏威夷果油30克。
步骤4.
倒入桶里继续揉均匀。然后把面团拿出再手揉。
步骤5.
揉出手套膜。
步骤6.
整形分成8个小面团。
步骤7.
放在模具里盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大。
步骤8.
刷蛋液撒黑芝。
步骤9.
烤箱预热170℃烤20分钟。
窍门
面和的要软一点容易出膜。
包含此做法的食谱
面包
夏威夷
蛋液
搅拌
夏威夷果
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窍门配方
夏威夷果油面包
准备好食材。
除了夏威夷果油油,所有食材全部倒在面包桶里搅拌均匀。
然后准备好夏威夷果油30克。
倒入桶里继续揉均匀。然后把面团拿出再手揉。
揉出手套膜。
整形分成8个小面团。
放在模具里盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大。
刷蛋液撒黑芝。
烤箱预热170℃烤20分钟。