芝麻烧饼

6.8分
73人已做过
一般 五香、家常

配方

4种材料
芝麻 适量、面粉 300克、温水 适量、油盐五香粉 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
温水和面，面团要软些。
步骤2.
面团揉匀，擀成薄片，撒盐，五香粉再擀一下，刷油，卷起。边抻拉边卷。
步骤3.
做成长形面剂，把两头捏好。把面剂螺旋形盘起轻轻按压下。
步骤4.
先轻轻擀平，撒芝麻。再擀薄一点。使芝麻都粘在面皮上面。
步骤5.
电饼铛加热刷油，放入烧饼盖盖。随时翻个。
步骤6.
两面金黄色出锅。
步骤7.
好吃的家常烧饼做好了。

窍门

面剂盘好，要轻轻擀平。
和面要软，烧饼吃起来才更好吃。
喜欢麻酱可以涂抹在面片上，更好吃。

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芝麻烧饼
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芝麻烧饼
温水和面，面团要软些。
面团揉匀，擀成薄片，撒盐，五香粉再擀一下，刷油，卷起。边抻拉边卷。
做成长形面剂，把两头捏好。把面剂螺旋形盘起轻轻按压下。
先轻轻擀平，撒芝麻。再擀薄一点。使芝麻都粘在面皮上面。
电饼铛加热刷油，放入烧饼盖盖。随时翻个。
两面金黄色出锅。
好吃的家常烧饼做好了。