保温杯做猪皮冻

9.0分
115人已做过
难 保温杯

配方

6种材料
水 400克、猪皮 150克、盐 适量、大料 2颗、葱 一段、姜 4――

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里放入葱 姜 大料 猪皮开水煮5分钟 去毛 去油脂切粒
步骤2.
切好的猪皮粒150克
步骤3.
150克猪皮粒放入保温杯中，用滚开的水倒满保温杯一分钟，在到出开水，在重复一次保温杯倒满水一分钟到出水，第3次在倒满水保温杯扭紧盖子，保温杯放倒8个小时。
步骤4.
保温杯放置期间不要打开哦
步骤5.
放置一夜的保温杯摇一摇，保温杯里的猪皮冻倒出容器里，等待凝固。
步骤6.
凝固好啦的猪皮冻哦QQ弹弹(●°u°●)​ 」
步骤7.
一般情况下我都是做晚饭的时候，顺手用做保温杯做好，放置一夜然后早在倒出来等待凝固，下班回来正好食用。
步骤8.
保温杯做省时间省力气 还省煤气噢⊙_⊙ 懒得不能再懒的做法啦
步骤9.
猪皮冻切片，调出自己喜欢口味的蘸料。
步骤10.
猪皮冻切片
步骤11.
到入喜欢的料汁
步骤12.
猪皮不用特意购买，把平时买的肉剃下来的猪皮就够用了。
步骤13.
保温杯做猪皮冻，必须保温杯保温效果好，否则做不出来。

窍门

一定要用滚开的水

包含此做法的食谱

保温杯 料汁 平时 猪皮 晚饭

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保温杯做猪皮冻
锅里放入葱 姜 大料 猪皮开水煮5分钟 去毛 去油脂切粒
切好的猪皮粒150克
150克猪皮粒放入保温杯中，用滚开的水倒满保温杯一分钟，在到出开水，在重复一次保温杯倒满水一分钟到出水，第3次在倒满水保温杯扭紧盖子，保温杯放倒8个小时。
保温杯放置期间不要打开哦
放置一夜的保温杯摇一摇，保温杯里的猪皮冻倒出容器里，等待凝固。
凝固好啦的猪皮冻哦QQ弹弹(●°u°●)​ 」
一般情况下我都是做晚饭的时候，顺手用做保温杯做好，放置一夜然后早在倒出来等待凝固，下班回来正好食用。
保温杯做省时间省力气 还省煤气噢⊙_⊙ 懒得不能再懒的做法啦
猪皮冻切片，调出自己喜欢口味的蘸料。
猪皮冻切片
到入喜欢的料汁
猪皮不用特意购买，把平时买的肉剃下来的猪皮就够用了。
保温杯做猪皮冻，必须保温杯保温效果好，否则做不出来。