天天菜谱
共8图
水煮肉圆
7.0分
112人已做过
一般
配方
10种材料
鸡蛋
一个、
小黄瓜
三分之一、淀粉 适量、胡椒粉 适量、老抽 适量、
玉米油
适量、
姜
适量、
葱
适量、
肉末
5元、
胡萝卜
三分之
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材,葱切段、姜切丝、黄瓜、胡萝卜切粒
步骤2.
肉末盆里放入葱段、胡椒粉、鸡蛋、淀粉姜丝、老抽、玉米油
步骤3.
加入胡萝卜、黄瓜粒
步骤4.
一起搅拌均匀(顺着一个方向)静止5-10分钟
步骤5.
锅里热水沸腾后开始准备下肉圆。准备一碗清水,以防粘手。用勺子在清水里过一下挖一勺肉末在手心里垫俩下成型好看
步骤6.
一个个放入,不用动它
步骤7.
待肉圆都飘起来的时候,再用勺子轻轻搅动,捞起放凉
步骤8.
做好的水煮肉圆,一盘放冰箱备用,一般我做一次吃两天。每顿需要和其他配菜一起烧汤很鲜美也很方便
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水圆做法大全
菜谱:
6
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
玉米
胡椒粉
胡椒
肉末
姜丝
勺子
烧汤
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加入胡萝卜、黄瓜粒
一起搅拌均匀(顺着一个方向)静止5-10分钟
锅里热水沸腾后开始准备下肉圆。准备一碗清水,以防粘手。用勺子在清水里过一下挖一勺肉末在手心里垫俩下成型好看
一个个放入,不用动它
待肉圆都飘起来的时候,再用勺子轻轻搅动,捞起放凉