枣糕

9.7分

115人已做过

困难摇摇杯、厨房秤微波炉

鸡蛋一个、牛奶 60克（一精灵）、面 150克（、醋 30克（半精灵）、小苏打 3克（精灵、油 30克（半精灵）、红糖 50克（压实一精灵）、大枣酱 70克（

步骤1.

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面150克，（面3精灵）我常常用这个小盒叫“小精灵”这样就不用总是用厨房秤啦，

步骤2.

小苏打3克（用小精灵4个5角硬币厚度就可以）放入

步骤3.

我用的是摇摇杯，里面放入，鸡蛋一个，牛奶60克（一精灵）大枣酱70克2大勺（小精灵1.5份）

步骤4.

油30克（半精灵）到入摇摇杯

步骤5.

醋30克（半精灵）到入摇摇杯这个醋用苹果醋香蕉醋效果更佳

步骤6.

红糖50克（一小精灵红糖压实，不压1、5精灵）到入摇摇杯

步骤7.

摇摇杯盖好盖子，摇晃均匀倒入面上，这次里面的红糖颗粒没有摇晃开做出来有红糖点。

步骤8.

到入面中左右搅拌

步骤9.

搅拌均匀后，顿一下振出里面的空气。喜欢干果的这个时候就可以放在上面，例如：葡萄干，蔓越莓……

步骤10.

用微波碗不用盖盖子，放入微波炉4分钟即可食用。担心不能熟透的可以5分钟哦(´-ω-`)

步骤11.

扣出来，哦里面的黑点点就是没有摇晃开的红糖疙瘩。

步骤12.

第二个把红糖摇晃开的效果

步骤13.

松松软软

步骤14.

不喜欢吃大枣酱的，可以用苹果酱，菠萝酱，草莓酱，红糖换成白糖。

步骤15.

成品图

步骤16.

成品图

步骤17.

成品图

步骤18.

成品图

小苏打一定要放面里面，要是和醋放在一起用摇摇杯搅拌发生反应，打开后会嘣的到处是液体。

包含此做法的食谱

蔓越莓苹果醋白糖菠萝酱

窍门配方

枣糕

面150克，（面3精灵）我常常用这个小盒叫“小精灵”这样就不用总是用厨房秤啦，

小苏打3克（用小精灵4个5角硬币厚度就可以）放入

我用的是摇摇杯，里面放入，鸡蛋一个，牛奶60克（一精灵）大枣酱70克2大勺（小精灵1.5份）

油30克（半精灵）到入摇摇杯

醋30克（半精灵）到入摇摇杯这个醋用苹果醋香蕉醋效果更佳

红糖50克（一小精灵红糖压实，不压1、5精灵）到入摇摇杯

摇摇杯盖好盖子，摇晃均匀倒入面上，这次里面的红糖颗粒没有摇晃开做出来有红糖点。

到入面中左右搅拌

搅拌均匀后，顿一下振出里面的空气。喜欢干果的这个时候就可以放在上面，例如：葡萄干，蔓越莓……

用微波碗不用盖盖子，放入微波炉4分钟即可食用。担心不能熟透的可以5分钟哦(´-ω-`)

扣出来，哦里面的黑点点就是没有摇晃开的红糖疙瘩。

第二个把红糖摇晃开的效果

松松软软

不喜欢吃大枣酱的，可以用苹果酱，菠萝酱，草莓酱，红糖换成白糖。

成品图

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