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咸鹅蛋
一般
咸
鹅蛋 若干、食用盐 若干、高度酒 若干
步骤1.
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这是腌制二十天的成品图，刚刚有点咸度，蛋黄出油还不是很多
步骤2.
准备材料，容器
步骤3.
把盐和酒分别倒入两个小碗中
步骤4.
那一个鹅蛋?，先在酒中沾一下，让蛋身都沾上酒
步骤5.
然后把蛋从酒中拿出，放入盐中，让蛋身裹满盐
步骤6.
所有的蛋依次这样操作，装入塑料袋中
步骤7.
密封，装入容器，二十天后洗净煮熟可食，二十天不是很咸，喜欢吃出油蛋黄的朋友可以腌制久一点
要高度酒，不明所以，但是还是照做啦
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