苦瓜炒蛋

6.3分
61人已做过
一般 苦

配方

4种材料
鸡蛋 3个、苦瓜 半段、细盐 适量、色拉油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备鸡蛋三个，苦瓜适量，打在一起。
步骤2.
热锅加油。
步骤3.
在苦瓜蛋液里加入适量细盐。
步骤4.
将拌均的蛋液下锅。
步骤5.
炒至蛋液凝固即可。
步骤6.
一份简单的去燥小菜完成。

窍门

要吃嫩口一点的你们，可以在炒制前，在蛋液里加入适量清水哦。

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苦瓜炒蛋
备鸡蛋三个，苦瓜适量，打在一起。
热锅加油。
在苦瓜蛋液里加入适量细盐。
将拌均的蛋液下锅。
炒至蛋液凝固即可。
一份简单的去燥小菜完成。