9.0分
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黄金红薯糯米豆沙球
难
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
地瓜清洗干净，去皮切片备用
步骤2.
锅加水，放地瓜片蒸十五分钟
步骤3.
蒸熟的地瓜片，用筷子扎透就熟了。
步骤4.
把蒸熟的地瓜片放盆里
步骤5.
加糯米粉，白糖，
步骤6.
趁热搅拌均匀，揉成光滑的面团。
步骤7.
揪成大小均匀的剂子
步骤8.
豆沙馅揉成小球备用
步骤9.
把红薯剂子按成饼，把豆沙馅放在上面
步骤10.
包好，在芝麻上裹一成芝麻
步骤11.
做好的红薯球
步骤12.
锅加食用油，油温六成热
步骤13.
放入红薯球，中小火炸金黄色即可
步骤14.
炸好的红薯球
地瓜和糯米白糖趁热搅拌均匀，揉成面团，炸的时候不要大火，外面容易糊了。
