9.5分
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新文美食 花样蒸饺
困难
五香
步骤1.
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胡萝卜去皮擦丝，菠菜洗干净开水烫软。
步骤2.
猪肉馅150克。
步骤3.
把胡萝卜，菠菜一起剁成末。
步骤4.
加入适量耗油，老抽，五香粉，鸡精，盐，香油，熟花生油搅拌均匀即可。
步骤5.
面粉200克。
步骤6.
加入适量开水合面。
步骤7.
白色面团，用一点菠菜汁合成小块面。
步骤8.
绿色面包白色面团。
步骤9.
切成小剂子。
步骤10.
擀成面皮。
步骤11.
加入馅料。
步骤12.
中间捏紧。
步骤13.
在折成四角捏紧。
步骤14.
在把四个角，从中间剪开，两边个剪一剪。
步骤15.
蒸屉上刷一层食用油，放入蒸饺大火蒸15钟即可。
步骤16.
成品图
