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窍门配方

萝卜炒蛋
萝卜洗净擦丝,鸡蛋磕碗里
把鸡蛋搅打均匀
热锅起油,倒入蛋液
如图,鸡蛋凝结,盛出备用
锅留底油,倒入萝卜丝
把萝卜丝,划散,搅拌均匀
倒入煎好的鸡蛋
把鸡蛋和萝卜丝,翻拌均匀,洒点盐,继续翻炒
萝卜丝出汁软和后,洒鸡精调味
翻拌均匀,即可盛出