9.3分
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新文美食 网红馒头变身 鸡蛋火腿饼
难
平底锅
打蛋器
步骤1.
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自制馒头两个。
步骤2.
切成见方块。
步骤3.
平底锅倒入适量油烧热，倒入馒头块。
步骤4.
中火煎制金黄即可。
步骤5.
火腿肠切成见方小块。
步骤6.
蒜苔洗净切成段。
步骤7.
放入火腿丁炒均匀。
步骤8.
加入蒜苔段翻炒均匀。
步骤9.
鸡蛋五个打入碗中。
步骤10.
用打蛋器打均匀。
步骤11.
把蛋液倒入漏勺，均匀的漏在馒头火腿上。
步骤12.
小火慢慢熬制。
步骤13.
盖上锅盖焖两分钟即可关火。
步骤14.
出锅的馒头饼放在案板上切成角即可食用。
步骤15.
成品图
