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窍门配方

孜然菜花
菜花最好选择这种
菜花择成小朵,浸泡在盐水里
干红辣椒切段,蒜切片,一小把花椒粒备用
锅内烧水,开锅放入洗干净的菜花,绰2分钟
捞出来过凉水,控干水分备用
起锅烧油,小火炒香干红辣椒蒜片花椒粒
放入菜花快速翻炒
加入一勺糖翻炒均匀
再放入两勺酱油
再少放点盐大火快速翻炒
放入孜然粉,出锅~香哈的孜然粉味道真浓~
辣辣的口感带着孜然香
准备好米饭开吃吧~