凉拌饸饹

7.2分
74人已做过
一般 红油味

配方

10种材料
黄瓜 1节、葱 1段、红萝卜 1小段、饸饹 300克、干辣椒段 5个、花椒 8粒、油 适量、盐 5克、陈醋 适量、红油 1勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，清洗干净备用。
步骤2.
黄瓜、红萝卜、葱，切丝。
步骤3.
锅中坐油，油五成热放入花椒、干辣椒，小火煸出香味。
步骤4.
把烧好的料油泼在葱丝上，能更好的激出葱香味。
步骤5.
调入盐。
步骤6.
放入陈醋。
步骤7.
淋入红油。
步骤8.
搅拌均匀，即可食用。

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凉拌饸饹
准备食材，清洗干净备用。
黄瓜、红萝卜、葱，切丝。
锅中坐油，油五成热放入花椒、干辣椒，小火煸出香味。
把烧好的料油泼在葱丝上，能更好的激出葱香味。
调入盐。
放入陈醋。
淋入红油。
搅拌均匀，即可食用。