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粤式-荷兰豆香菇炒腊肉
一般
步骤1.
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泡发香菇。
步骤2.
材料洗切如图。
步骤3.
把腊肉爆香出油。
步骤4.
放蒜蓉一起略炒。
步骤5.
放香菇，荷兰豆下锅翻炒。
步骤6.
放盐，糖，生抽。
步骤7.
炒匀调料。
步骤8.
盖上焖二分钟。
步骤9.
开盖再略炒下即可，我其实忍不住偷了几片荷兰豆来吃。真的没忍住。
步骤10.
装盘食用。
荷兰豆是豆类，还是要熟透才吃，所以焖了一下。
