三鲜馅

7.3分
96人已做过
一般

配方

10种材料
鸡蛋 3颗、韭菜 450克、青虾 9只、盐 适量、鸡精 适量、植物油 适量、香油 适量、姜粉 适量、胡椒粉 适量、葱 1颗

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图。
步骤2.
韭菜洗净切碎，切葱花，青虾去壳去头，挑去虾线切小块，鸡蛋打散。
步骤3.
锅倒油烧热倒入鸡蛋炒熟，用锅铲捣碎盛出。
步骤4.
韭菜碎倒入锅中炒一下盛出。
步骤5.
将韭菜碎，鸡蛋，虾仁放干净的盆中。
步骤6.
调入盐，鸡精，姜粉，胡椒粉拌匀。
步骤7.
倒入适量生抽，香油，少许植物油拌匀。
步骤8.
三鲜饺子馅完成。

窍门

韭菜炒一下可以去除辣气。

相关专题

包含此做法的食谱

虾仁 碎鸡蛋 植物油 饺子馅 鸡精 生抽 胡椒

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 三鲜馅做法大全

三鲜馅
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

三鲜馅
成品图。
韭菜洗净切碎，切葱花，青虾去壳去头，挑去虾线切小块，鸡蛋打散。
锅倒油烧热倒入鸡蛋炒熟，用锅铲捣碎盛出。
韭菜碎倒入锅中炒一下盛出。
将韭菜碎，鸡蛋，虾仁放干净的盆中。
调入盐，鸡精，姜粉，胡椒粉拌匀。
倒入适量生抽，香油，少许植物油拌匀。
三鲜饺子馅完成。