可爱精灵小馒头

8.4分
96人已做过
困难 剪刀

配方

10种材料
水 42克、酵母 .、中筋面粉 85克、紫薯粉 适量、红曲米粉 适量、黑可可粉 适量、玉米油 2克、白糖 5克、南瓜粉 适量、蝶豆花粉 适量

做法

33个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面团加水揉成光滑面团备用。
步骤2.
取42克加入蝶豆花粉揉蓝色，40克加南瓜粉揉黄色，40克揉紫色，揉1克红色，1克黑色备用。
步骤3.
取出16克紫色排气搓揉成椭圆形。
步骤4.
取20克紫色揉长圆形。
步骤5.
两个粘在一起，取1克白色搓揉擀平，压一个小圆形，用剪刀在上面剪成图片样子粘在脸的上面。
步骤6.
用适量黑色搓揉擀平用模具压两个小圆，或者搓揉两个小圆粘在上面，用适量红色搓揉擀平剪个小三角粘在上面。
步骤7.
取三个0.6克搓揉三个小圆粘在头部最上面。
步骤8.
取0.7克一个搓揉图片样子，做胳膊。
步骤9.
取1克紫色搓揉擀平压两个小圆，同样，在做两个白色的圆。
步骤10.
把两个胳膊粘在上面，腿先粘两个紫色圆，在粘白色圆，第一种造型精灵完成，发酵好上锅蒸12分钟，蒸好等3分钟接锅。
步骤11.
取40克蓝色面团搓揉成椭圆形。
步骤12.
取1克白色面团搓揉擀平压一个小圆。
步骤13.
然后粘在最上面。
步骤14.
用1克白色搓揉擀平压两个小水滴形状，然后中间压一下对折。
步骤15.
粘在两侧。
步骤16.
取一克白色搓揉擀平用小的波浪纹按压圆，中间切开。
步骤17.
用剪刀剪成图片样子。
步骤18.
粘在头部最上面。
步骤19.
用黑色压两个小圆，一个红色小圆，搓揉黑色小长条备用。
步骤20.
粘上眼睛鼻子和嘴。
步骤21.
取0.6克白色搓揉图片样子。
步骤22.
粘上面做胳膊，然后压取1克蓝色压两个小圆粘在下面。
步骤23.
同样取1克压两个小圆粘在蓝色上面，第二个造型完成，发酵好蒸12分钟，等3分钟接锅。
步骤24.
取20克黄色搓揉圆形。
步骤25.
取1.5克白色搓揉擀平压两个小水滴形状。
步骤26.
取1克白色擀平压两个圆粘在上面。
步骤27.
粘在头部两侧。
步骤28.
取0.8白色擀平压一个大圆，取0.5克红色压一个圆粘在上面。
步骤29.
粘在头部中间位置，用黑色做两个小圆眼睛粘在上面，取适量黑色擀平用剪刀剪成图片样子粘在红色下面。
步骤30.
取16克黄色搓揉椭圆形和头部粘在一起，取1克白色搓揉擀平压成水滴形状粘在身体上面。
步骤31.
取适量红色做蝴蝶结粘在白色上面。
步骤32.
取0.5克黄色面团一个搓揉四个这样造型的做胳膊腿。
步骤33.
粘在身体上面，用红色剪个三角形粘头部上面，第三个造型完成，发酵好蒸12分钟，等三分钟后接锅。

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面团加水揉成光滑面团备用。
取42克加入蝶豆花粉揉蓝色，40克加南瓜粉揉黄色，40克揉紫色，揉1克红色，1克黑色备用。
取出16克紫色排气搓揉成椭圆形。
取20克紫色揉长圆形。
两个粘在一起，取1克白色搓揉擀平，压一个小圆形，用剪刀在上面剪成图片样子粘在脸的上面。
用适量黑色搓揉擀平用模具压两个小圆，或者搓揉两个小圆粘在上面，用适量红色搓揉擀平剪个小三角粘在上面。
取三个0.6克搓揉三个小圆粘在头部最上面。
取0.7克一个搓揉图片样子，做胳膊。
取1克紫色搓揉擀平压两个小圆，同样，在做两个白色的圆。
把两个胳膊粘在上面，腿先粘两个紫色圆，在粘白色圆，第一种造型精灵完成，发酵好上锅蒸12分钟，蒸好等3分钟接锅。
取40克蓝色面团搓揉成椭圆形。
取1克白色面团搓揉擀平压一个小圆。
然后粘在最上面。
用1克白色搓揉擀平压两个小水滴形状，然后中间压一下对折。
粘在两侧。
取一克白色搓揉擀平用小的波浪纹按压圆，中间切开。
用剪刀剪成图片样子。
粘在头部最上面。
用黑色压两个小圆，一个红色小圆，搓揉黑色小长条备用。
粘上眼睛鼻子和嘴。
取0.6克白色搓揉图片样子。
粘上面做胳膊，然后压取1克蓝色压两个小圆粘在下面。
同样取1克压两个小圆粘在蓝色上面，第二个造型完成，发酵好蒸12分钟，等3分钟接锅。
取20克黄色搓揉圆形。
取1.5克白色搓揉擀平压两个小水滴形状。
取1克白色擀平压两个圆粘在上面。
粘在头部两侧。
取0.8白色擀平压一个大圆，取0.5克红色压一个圆粘在上面。
粘在头部中间位置，用黑色做两个小圆眼睛粘在上面，取适量黑色擀平用剪刀剪成图片样子粘在红色下面。
取16克黄色搓揉椭圆形和头部粘在一起，取1克白色搓揉擀平压成水滴形状粘在身体上面。
取适量红色做蝴蝶结粘在白色上面。
取0.5克黄色面团一个搓揉四个这样造型的做胳膊腿。
粘在身体上面，用红色剪个三角形粘头部上面，第三个造型完成，发酵好蒸12分钟，等三分钟后接锅。